Crespelle di grano saraceno con funghi e tofu

Finalmente ritrovo la voglia di postarvi una bellissima ricetta apparsa qualche tempo fa, su uno dei tanti numeri di News, la rivista mensile davvero molto interessante distribuita da Esselunga per tutti suoi clienti.   Ricordo che questa ricetta, mi aveva attratta immediatamente, sarà stata l’idea di utilizzare la farina di grano saraceno che adora Vesevo, oppure il mio particolare amore … Continua a leggere

13 Ottobre 2011 – Ricordi di Halloween

Tutto è cominciato sabato 30 ottobre 2010, quando all’alba, sfidando freddo ed intemperie, quasi incredibili viste le temperature alla quale siamo abituati in questi giorni, Vesevo si alza ed esce di casa per andare a donare il sangue. Al suo ritorno, in perfetto orario da colazione stile “famiglia del Mulino Bianco”, sicura che mi avesse portato qualcosa dalla sua passeggiata … Continua a leggere